Beitrag: Fisch und Me(h)r 30.04.2026

Genussabend im Restaurant Bären am 30. April

Erleben Sie am 30. April einen besonderen Genussabend im Restaurant Bären. Unter dem Motto Fisch und Me(h)r servieren wir Ihnen ein raffiniertes Menü, das die Vielfalt des Meeres mit saisonalen Zutaten verbindet.

Freuen Sie sich auf Kreationen wie hausgebeizten Lachs mit Rote Bete, Auster mit Bloody Mary, feine Forelle mit Kaviar, Zander auf weissem Spargel sowie als Highlight Rindsfilet mit Hummer. Ein harmonisches Dessert mit Schokolade, Haselnuss, Kaffee und Tonkabohnen-Glace rundet den Abend ab.

Preis: CHF 120.– inkl. Weinbegleitung oder CHF 85.– ohne Weinbegleitung.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation!