Château Petit-Village MC

Frankreich Pomerol 75cl   Fr.
Château Petit-Village MC   2004 103.-
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc Passt herausragend zu einem Jakobsmuschel-Carpaccio an Fleur de Sel und Kimbawaöl, Fischsuppe (Bouillabaisse), gegrilltes rotes Fleisch, geschmortem Lamm an Sweet-and-Sour-Sauce, begleitet von Trüffelkartoffelpüree, Steinpilzrisotto und Federwildspezialitäten.